[問卦] 好吃的生魚片該具有哪一些特質？

看板 Gossiping

作者 lisb5300

時間 2021/12/02 18:52:12

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推噓 19 ( 20推 1噓 20→ )

討論串 5

如題剛剛晚餐吃生魚片我就在想怎樣子的生魚片是好的生魚片要怎麼幫生魚片打分要從什麼角度來有沒有好吃的生魚片該具有什麼特質 -- 我妻由乃我老婆 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.197.247 (臺灣) ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1638442334.A.1C2.html

1^F→ a27588679: 首先要好吃 180.177.33.135 12/02 18:52

2^F→ james732: 爭鮮223.136.114.206 12/02 18:52

3^F→ a27588679: 其他都是多說的 180.177.33.135 12/02 18:52

4^F→ kcclasaki: 樓下mother 我請1-10樓吃爭鮮 118.171.57.193 12/02 18:52

5^F推 archon: 沒煮過 125.227.31.1 12/02 18:53

6^F→ WAXNSIM: 腥 219.85.130.223 12/02 18:53

7^F推 adamlovedogc: 切厚一點 36.230.201.231 12/02 18:53

8^F→ rttlac: 嘎崩脆 49.216.54.28 12/02 18:53

9^F→ Leadkeita: 卡 223.139.69.95 12/02 18:53

10^F推 music200613: 卡 27.246.94.2 12/02 18:53

11^F→ suhaw: 爭先阿它自己都親口說了150.116.250.244 12/02 18:53

12^F推 sasolala: 在台灣要吃生魚片好像就去爭鮮最便宜 118.165.79.47 12/02 18:54

13^F→ a27588679: buffet下午茶最便宜 180.177.33.135 12/02 18:54

14^F→ a27588679: 隨便都可以吃個70片以上 180.177.33.135 12/02 18:54

15^F推 tonylolz: 魚市場買 111.82.170.188 12/02 18:54

16^F推 d9660661: 安全，不能有寄生蟲 42.77.57.153 12/02 18:55

17^F→ syntax123: http://i.imgur.com/MZpLVnO.jpg 101.9.206.176 12/02 18:55

18^F推 duelaylomo: 要煮熟 27.51.11.221 12/02 18:56

19^F推 bankmimi: 甜 42.77.202.20 12/02 18:56

20^F推 JinJoo: 用熱水燙過 58.114.178.19 12/02 18:58

21^F推 d92100: 別人請客的223.136.253.105 12/02 18:58

22^F→ hiimjack: 都很難吃口感軟趴趴有夠噁心 220.142.39.147 12/02 19:08

23^F推 ayaneru: 沒有寄生蟲的生魚片可是不吃的喔 36.237.168.23 12/02 19:12

24^F推 xxxzxcvb: 要凍過 223.140.7.14 12/02 19:13

25^F推 shintz: 首先要是魚 219.91.54.114 12/02 19:20

26^F推 applejim: 雷恩七星刀或永齡刀切下的220.143.147.208 12/02 19:20

27^F→ applejim: 靈220.143.147.208 12/02 19:22

28^F→ ryosai: 要好吃111.243.141.252 12/02 19:24

29^F推 lone714: 會甜223.141.173.152 12/02 19:24

30^F推 Keatonzeus: 不能爛 1.200.96.4 12/02 19:29

31^F噓 eelke: 海洋弧菌114.136.201.225 12/02 19:33

32^F→ fallinlove15: 不能難吃 49.159.72.47 12/02 20:28

33^F→ a8521abcd: 形狀跟刀工真的有差 49.216.52.127 12/02 21:07

34^F推 jeff52: 要有淡淡的海洋氣息（其實是手汗的鹹味）203.204.119.138 12/02 22:39

35^F→ jeff52: 但客觀來說，會真的覺得生魚片好吃的，應203.204.119.138 12/02 22:40

36^F→ jeff52: 該非常少吧203.204.119.138 12/02 22:40

37^F→ jeff52: 煮熟吃好吃多了好嗎203.204.119.138 12/02 22:40

38^F推 stoiclogic: 好滑好嫩這我在屏東吃過 119.77.181.236 12/02 22:42

39^F推 rick4282: 厚度夠、刀工俐落、新鮮、溫度適中不過 150.117.43.55 12/14 23:59

40^F→ rick4282: 低、筋挑掉、特製醬油、現磨芥末 150.117.43.55 12/14 23:59

41^F推 finhisky: 漁港餐廳日本正妹現釣現殺 111.255.203.99 12/15 00:08

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留言數	標題	作者	日期
41	>> [問卦] 好吃的生魚片該具有哪一些特質？	lisb5300	2021/12/02 18:52:12
8	Re: [問卦] 好吃的生魚片該具有哪一些特質？	mother	2021/12/02 22:43:56
7	Re: [問卦] 好吃的生魚片該具有哪一些特質？	songgood	2021/12/14 22:05:19
4	Re: [問卦] 好吃的生魚片該具有哪一些特質？	asya116	2021/12/14 23:10:14
2	Re: [問卦] 好吃的生魚片該具有哪一些特質？	mother	2021/12/14 23:52:23