新竹市長帶你吃美食:北部人也懂吃早餐 新竹早餐參戰
網誌圖文好讀玩整版:
http://pure816.pixnet.net/blog/post/45168453
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市長出新竹飲食書之後,也曾推過幾次新竹早餐。
(網誌原文含「市長帶你吃美食」一書中,第一單元:新竹布朗趣,
推薦的六間新竹台式早午餐的店家資料及食記連結。)
不過2021/4是打著「外地人不懂啦!╰(`□′)╯」,來推薦新竹早餐。
一共推薦七間新竹早餐,有兩間與書上的重合。
其實新竹早餐值得一嚐的,遠不只市長推的這11間,尚有許多遺珠之憾。
不過大家喜好的本來就不一定,還是把市長這次推薦的店家整理一下囉!
店家/相關網頁 營業時段 公休
三廠炸醬麵 延平路一段178號 03-5267349 5:30~14 一
三廠姜店 經國路二段547號 03-5251034 5:30~13 一
石家魚丸 興學街27號 03-5242965 8~17(18:30) 一
翁記滷肉飯 中山路75號 4:20~售罄 第二週二
西市米粉湯 西安街84號 03-5253341 7~16 一
無名早餐店 學府路112號 03-5721869 6:40~11 農初一、十五
糯米水餃 中央市場92/97攤 7~14 一
阿金糯米餃 中央市場44攤 03-5281979 7:30~14 一
三廠炸醬麵(傳統麵食):
這次市長推的新竹早餐,無法全制霸就是因還沒來得及吃三廠炸醬麵。
三廠炸醬麵的傳統麵食,蠻多人推的。
尤其是我寫三廠麵店時,有不少人更推三廠炸醬麵的牛肉麵!!
http://pure816.pixnet.net/blog/post/47604655
但它對我而言,真的太遠了,早午餐時段很難到此。
看店家粉絲頁,今年三月新增晚餐時段(17:00~20:00),
不過是供uber eats為主,限外帶,無法內用。
三廠姜店(涼麵):
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42612515
一樣掛著三廠,這家市長推的是涼麵。
三廠這邊的涼麵可不只三廠姜店一家值得品嚐。
我就吃過也頗多人推的南媽媽。(兩家比,我個人是比較愛三廠姜店啦!)
http://pure816.pixnet.net/blog/post/43830805
不過三廠姜店不只涼麵受歡迎,蔥油餅、牛肉捲餅、韭菜盒都有人推。
石家魚丸(丸類湯+滷肉飯):
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127171
提到石家,一定有人要提石記,包餡魚丸新竹可不只這兩家。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125061
還有錦華街的錦華魚丸/幸福魚丸(這間不是我的菜)。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127683
三廠這邊(延平路週遭),也還有汪家魚丸,是我一直想去吃的。
石家魚丸有自製自售貢丸,但店面記得是沒賣貢丸湯。
故市長推的丸類湯,應該還是以包餡魚丸為主。
翁記滷肉飯(燉品+滷肉飯):
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126659
新竹城隍廟的翁記滷肉飯,應該算是有分家。
分為四點翁、六點翁(有雙胞胎姊妹繼承,牛埔路有分店)。
據說兩家翁的燉品(雞湯、排骨)各有擅長。
不過鄉民大推的四點翁,我至今仍是無緣一嚐,。
因四點翁查無粉絲頁、官網,故食記、相關網頁給六點翁的資料。
地址、營業時間給四點翁的資料。
西市米粉湯(芋頭米粉湯):
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125967
西市米粉湯的芋頭米粉真是一絕。
但它的各式小菜似乎更受好評,只是價高啊!
這裡另有大麵糊,嗯~雖常去台中玩,但大麵糊是我一直無法接受的美食,
無法評論它。
無名早餐店(饅頭肉排蛋):
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42710339
饅頭肉排蛋算是店名也是招牌。
其他推薦產品詳見之前說明。
中央市場糯米水餃(鹹湯圓、糯米餃)
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126583
中央市場的糯米餃有三間,好像是92、97號攤位這間資格較老。
隔壁有間古早味、還有間阿金糯米餃據說有黑色糯米餃。
對黑糯米餃有興趣,但需再一次克服迷路問題。
嗯~老闆娘現在不討厭客人把糯米餃喊為湯圓了嗎?
市長,這裡點不到鹹湯圓,只有糯米餃喔!
還是市長您推薦的是有湯圓的阿金糯米餃?
中央市場的糯米餃,我目前只吃過一家。
有網友都吃過的嗎?你最推哪一家?
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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等待 那一季的玫瑰
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※ pure816:轉錄至看板 Food 04/15 20:30
1F推 baiyao: 竟然沒有薯霸?04/15 20:35
薯霸應該是蠻多人的遺珠之憾
2F推 Minilla: 無名那個饅頭蛋超普的,芋頭饅頭那種顏色.....04/15 20:47
小時候幾乎都這顏色。 只能說是芋頭色饅頭
8F→ fishouse: 吃過台南的早餐就不會想吃其他的了 04/15 23:36
9F→ blackhippo: 早餐吃過台南甜味炒麵真的讓我一陣子不想吃早餐.. 04/16 00:16
12F推 iscor: 四點翁真的值得一吃 燉湯超讚04/16 06:39
14F→ lawyer94: 哪家糯米餃好像是不接受訪問廣告的04/16 09:50
15F推 Minilla: 燉湯就是很軟的肉雞雞腿,可以去吃吃看,但不會想再04/16 10:22
16F→ Minilla: 那麼早起了,沒好吃成那樣 04/16 10:22
17F推 david524: 笑死,台南早餐有便宜又好吃?貴的才好吃吧04/16 11:43
18F推 soufon: 推阿堅,新竹進步非常多,人口成長也很快速 04/16 12:29
19F→ soufon: 台南超甜超油,根本沒食慾 04/16 12:30
20F→ soufon: 台南自我感覺太良好了吧??! 以為大家都不怕油 04/16 12:30
22F→ lisapika: 台南早餐有粽子 好奇新竹有嗎04/16 13:12
當然有 只是算小眾市場
※ 編輯: pure816 (42.73.113.207 臺灣), 04/16/2021 13:49:59
24F→ analyzer: 新竹除了竹北好記哪邊有包土豆的菜粽? 04/16 15:13
25F→ analyzer: 台南早餐真的貴又甜又油大家不要去吃,這樣我才不用 04/16 15:17
27F→ qmars: 北部應該吃不慣加糊糊醬的粽子,想吃就回去吃 04/16 15:43
28F噓 ling621: 愛面子的閩南人又再比來比去啦? 04/16 15:59
29F→ blackhippo: 新竹早餐粽子喔..我只吃過有夠爛花生湯賣的 04/16 16:57
31F推 MacD89: 沒有味素油蔥酥胡椒鹽加下去不好吃的東西 如果一匙 04/16 18:00
32F→ MacD89: 不好吃那就加兩匙 台灣美食不就這樣.. 04/16 18:00
35F噓 soufon: 台南到早餐超油膩超難吃 04/16 20:32
37F→ ausome: 新竹的早餐不行。 04/17 01:52
40F推 idleventus: 離開台南後搬到新竹三年了還是很想念台南的美食QQ新 04/17 17:04
43F推 sillymon: 我台南人啦,便宜的都嗎差不多,台灣很小 04/17 23:29