[閒聊] 大家吃牛排都加什麼調味料？

如題最近愛上自己煎牛排，也嘗試了很多不同的吃法因為覺得就算肉質本身再怎麼好，如果沒有調好味還是很有可能會毀了這道料理XD 目前有嘗試過玫瑰鹽、黑胡椒醬、烤肉醬和山葵醬其中的玫瑰鹽真挺不錯的 (難怪好像很多人都喜歡加山葵醬也讓我很驚喜不但沒有印象中的嗆鼻，反而帶出了牛肉的鮮甜味而且也是相對來說最不容易膩口的好奇大家吃牛排都沾什麼呢？ --

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1^F→ belucky: a1牛排醬03/05 13:56

2^F→ jameshcm: 不愛醬，只加鹽03/05 13:57

3^F→ jameshcm: 抱歉我施鹽了03/05 13:57

4^F→ lou3612: 松露鹽很讚03/05 13:57

這個還沒試過，下次來試試

5^F→ maozz: 不加醬只沾鹽03/05 13:58

6^F推 emi747: 想問一下你是買哪牌的山葵醬啊，看完這篇，有點心動XD03/05 14:01

我是買S&B他們家的，長這樣XD 全聯就可以買到了 http://i.imgur.com/ePSWRly.jpg

7^F推 makelove0938: 美乃滋03/05 14:02

認真嗎XD

8^F推 Zionward: 鹽，朋友推薦的grill mates 也好吃03/05 14:04

感謝大大分享，又多了一種選擇

9^F→ a27588679: 鹽03/05 14:10

10^F推 Miahh: 照說肉好的話只加一些海鹽吃原味就好03/05 14:12

11^F→ Miahh: 講究一點的話可以選特定牌子的海鹽，不是加味海鹽，而是鹽03/05 14:13

12^F→ Miahh: 身的味道03/05 14:13

13^F→ Miahh: 喔有一種吃法是沾balsamic醋03/05 14:14

14^F→ AsllaPiscu: 用噴霧器噴海水03/05 14:23

15^F推 Gasota: 番茄醬03/05 14:26

16^F推 oxlittle: 蘑菇醬03/05 14:29

17^F→ oxlittle: 夜市牛排好吃~03/05 14:29

18^F推 monkeywife: 好市多的牛排調味粉03/05 14:30

19^F→ monkeywife: http://i.imgur.com/tr71B1j.jpg03/05 14:30

20^F→ YellowC: 好市多那罐03/05 14:31

21^F→ typecommand: 竹鹽03/05 14:38

22^F推 saluawu: 蒜粒黑胡椒鹽柚子胡椒 03/05 14:40

23^F推 momok957: 黑胡椒鹽萬年不敗不喜歡醬03/05 14:46

24^F→ mono5566: 鹽+103/05 14:47

25^F→ chirex: 加鹽，再配點炸蒜片03/05 15:12

人間美味的搭法XD

26^F→ dustmoon: 夜市牛排加宏仁高級ㄉ加鹽03/05 15:16

27^F→ qqamy58857: 黑胡椒03/05 15:35

28^F推 whoismama: 用有鹽奶油+迷迭香煎什麼都不用加03/05 15:52

29^F→ curry30175: 玫瑰鹽03/05 15:59

30^F→ Jiuliano: 紅酒03/05 16:07

31^F→ ricfr681: 蘑菇03/05 16:21

32^F推 yongsyuan: 完全不加醬...喜歡肌紅蛋白的味道03/05 16:22

33^F→ ymx3xc: 單鹽不然就是夜市那種魔菇黑胡椒各一半03/05 16:49

34^F推 vV070413: 你可以試試紅酒鹽也不錯03/05 16:55

下次來試試看

35^F推 TANEKI: 番茄醬啊嘶03/05 17:21

36^F→ jonsauwi: 肉質好的只加鹽，不怎麼樣的就黑胡椒醬03/05 17:24

37^F→ jessieL: 檸檬椒鹽不錯03/05 17:34

※ 編輯: hhhyihua (27.247.250.20 臺灣), 03/05/2021 17:52:48

38^F→ bomy210341: 鹽 03/05 18:13

39^F→ piipiiYa: 鹽 03/05 18:15

40^F→ GEoilo: 老婆的愛心！！ QQ難怪我都吃不出味道... 03/05 18:39

41^F推 alienplanet: 鹽巴或是黑胡椒 03/05 18:58

42^F推 uNFreeman: 鹽之花不要跟我說不知道 03/05 19:38

43^F推 vilovej: 番茄醬 03/05 20:06

44^F推 dcshoecousa: 不加或加海鹽 03/05 21:34

45^F推 flutter8: 鹽、紅酒醬、牛肉醬 03/05 21:56

46^F推 g4817: 牛排醬 03/05 23:52

47^F推 coatrack: 鹽 03/06 00:04

48^F推 Cucuccc: 鹽 03/06 00:28

49^F推 jajoy: 海鹽 03/06 00:37

50^F→ oceanlovesky: 鹽跟山葵醬 03/06 13:34

51^F→ silmoazra: 鹽就是最棒的調味料了 03/08 14:09

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