Re: [問題] 有台南版友很會煮菜的嗎?

看板 Tainan

時間 2015/03/26 15:29:51

留言 83則留言，59人參與討論

推噓 61 ( 61推 0噓 22→ )

討論串 3

※ 引述《sky6969 (CNBLUE的LOVE好聽^^OK了)》之銘言： : 以前老媽身體不好所以就由我擔負起去菜市場買菜回家煮飯的工作... : 我發現自己還蠻喜歡煮飯的! (常常幻想自己是小當家XD) : 尤其我很喜歡把一堆有的沒的加在一起對不起，身為一個喜歡作菜給自己吃的半調子家庭煮夫這篇文章我看到一半就忍不住想回文了，如果有違規的話版主請砍這位原po，首先我想跟你說的是........ 道歉！給我向你這輩子所有浪費的食材道歉！什麼叫做創意？創意是建立在有相當程度的紮實基礎上的另類發想，人家說畢卡索的畫看起來像三歲小孩塗鴉，問題是人家的素描畫出來跟真人沒兩樣！這才叫做創意！因為他有著厚實的基礎作為本錢，信手捻來都是藝術！你連好好煎個荷包蛋都沒試過就想要作超級無敵海景佛跳牆，算我為了這個地球的有限珍貴資源拜託你好了，去書店隨便買一本食譜吧，以你對烹飪的認識程度，請買越簡單的越好，你需要的不是一個會作菜的人來教你，你需要的是認真看待「基礎」這兩個字。創意絕對不是天馬行空，還沒學會爬你就想要作出空中轉體花式三百六十度大車輪跳水，那叫做天方夜譚！！！這位仁兄，可以請你先試著好好弄一盤番茄炒蛋嗎？光是一道蛋炒飯，我炒了兩年，才敢在裡面加上除了肉絲和高麗菜以外的東西，你以為煮飯真的那麼簡單？創意料理？你先去學怎麼煮水餃和燙青菜吧！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.18.88 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1427354994.A.3FC.html

1^F推 yu1103: 覺得煮水餃頗難，沒熟又怕太爛 03/26 15:31

2^F推 mengjing: 水餃水先滾放入之後輕撥怕黏底等水再度滾關小火蓋蓋子 03/26 15:35

3^F→ mengjing: 5分鐘就好了訣竅在於水餃下水後要滾之後再蓋蓋子 03/26 15:35

4^F推 fanfu: 推 03/26 15:36

5^F推 flyawayme: 番茄炒蛋很難.....保有番茄口感不失水分又不太水，蛋液 03/26 15:36

6^F→ flyawayme: 滑嫩與番茄融為一體卻又不過生，酸味恰到好處甘甜襯底 03/26 15:37

7^F→ flyawayme: 我覺得番茄炒蛋真的很難.... 03/26 15:37

8^F推 rukia114: 同意推 03/26 15:38

9^F→ mini0530: 煮水餃和燙青菜不是大家都會嗎@@? 電鍋也可以煮唷XD 03/26 15:38

10^F推 adolfeena: 等下原PO大概會來哭哭我這個就人就是隨性…… 03/26 15:38

11^F→ adolfeena: 反正有人幫收菜尾的話要怎麼隨性都可以就是了。 03/26 15:39

12^F推 ko84123: 先來補血 03/26 15:40

13^F推 hi662231: 想要有創意就去看中華一番吧反正八卦版找的到可以看的 03/26 15:41

14^F→ hi662231: 地方XD 03/26 15:41

15^F推 sbvickey: 這篇中肯~推一個 03/26 15:42

16^F推 tissot: 還好我先買書了XD 03/26 15:44

17^F推 ykboy: 請問為何要道歉，就算難吃若都吃完沒浪費何需道歉 03/26 15:46

18^F推 ykboy: 做菜沒你說的那麼難，口味因人而異 03/26 15:48

19^F推 adolfeena: 這是代食材的靈魂怒吼啊。(喂 03/26 15:49

20^F推 mini0530: 原原po好像說沒人吃太難吃最後都丟廚餘桶吧... 03/26 15:51

21^F推 adolfeena: 那看來雷公會先怒吼。 03/26 15:59

22^F推 k5792688: 吃進肚子也是都加在一起 03/26 16:01

23^F推 Saika: 第一篇回推文時有寫進廚餘，還有沒人要吃。 03/26 16:01

24^F→ Saika: 主要是原原po態度吧，再三強調煮了300次不是新手， 03/26 16:03

25^F推 fanfu: 還要跟吃他東西的衰鬼道歉 03/26 16:03

26^F→ Saika: 板友誠心給意見又一一打槍。 03/26 16:04

27^F推 O10lOl01O: 想問原波有當過兵嗎? 03/26 16:05

28^F推 oeg: 同意推 03/26 16:07

29^F推 Bluealgal: 我真的覺得番茄炒蛋不好做 -_-a 03/26 16:07

30^F→ Bluealgal: 應該說做的好吃有點難度 03/26 16:07

31^F推 arumtree: 推你原原po根本都在玩弄食物 03/26 16:12

32^F推 lion1980: 水餃真的好煮耶 03/26 16:13

33^F推 Erevus: 推蕃茄炒蛋，目前做過幾次都不滿意，看似簡單卻有難度 03/26 16:15

34^F推 Catower: 推這篇 03/26 16:16

35^F推 ko84123: 平凡卻又不簡單-蕃茄炒蛋 03/26 16:20

36^F推 ctx705f: 妳有先通過黃河的考驗嗎 03/26 16:25

37^F推 yukk7246: 推真的心疼那些食材 03/26 16:25

38^F→ yukk7246: 不浪費是對那些被犧牲生靈的尊重 03/26 16:26

39^F推 CKnightalker: 原原PO那種根本不管個食材味道特色的加法超級浪費 03/26 16:32

40^F推 aamin: 我也覺得番茄炒蛋不好做，做過幾次都只算尚可 03/26 16:34

41^F推 wuwinkan: 番茄可以先炒，稍微收汁後再加蛋下去 03/26 16:37

42^F推 Szmanda: 推這篇 03/26 16:42

43^F推 yi347: 看完原原po過來推 03/26 16:46

44^F推 s1301806: http://ppt.cc/kUIW 我個人超愛煮番茄滑蛋 03/26 16:48

45^F→ s1301806: 雖然看起來有點像噴，不過滑溜的口感還不錯吃XDD 03/26 16:48

46^F推 flowerjuice: 推這篇我剛學煮菜時也是照著食譜一步步來 03/26 16:48

47^F推 mamieg: 大推這篇，其實很大的問題出在於原原po態度… 03/26 16:50

48^F→ StarHero: 煮水餃其實可以去菜市場偷學水鍋加油待水餃浮起來 03/26 16:54

49^F→ StarHero: 少量(5顆)撈起時會沾到油可反覆在水面多撈1~2次 03/26 16:56

50^F→ StarHero: 然後另一個水鍋放常溫的水撈過來降溫跟去掉過多的油 03/26 16:56

51^F→ StarHero: 這樣就不會黏得亂七八遭 03/26 16:57

52^F→ StarHero: 以上是我長期在菜市場買水餃米糕攤觀察到的XD 03/26 16:58

53^F推 gerard: 中肯推,原文看了給人一股不爽感 03/26 17:17

54^F推 shalunaku: 推不要浪費食材 03/26 17:22

55^F推 iwtsin: 推這篇，原原po感覺一直鬼打牆不肯正視問題 03/26 17:25

56^F推 clamplove: 中肯推~原原po感覺是上來討拍,別人建議卻一直有聳聳肩 03/26 17:26

57^F→ clamplove: 一副「我的個性就這樣啊」的感覺…= = 03/26 17:27

58^F推 skhedy: 推！！！！的確該跟浪費的食材道歉，一堆人沒東西吃，這 03/26 17:39

59^F→ skhedy: 些食材卻被你拿來亂搞還丟掉 03/26 17:39

60^F推 FloraYei: 中肯，其實最簡單的食物最難。 03/26 17:49

61^F推 kjjadore: ㄧ開始想說幹嘛這麼兇看完原文只能大推ㄧ把火上來 03/26 18:02

62^F推 kcetair: 中肯推 03/26 18:44

63^F推 s2563052: 推你! 03/26 18:49

64^F推 Syuan: 推！看到原po描述不知道該怎麼說法。 03/26 18:52

65^F推 izakika: 中肯推。是態度的問題 03/26 18:57

66^F推 uuoo12: 中肯 03/26 18:59

67^F推 love05110601: 蕃茄炒蛋炒過一次失敗從此不敢再嘗試……怕又失敗 03/26 19:04

68^F推 msdior: 我會做三杯雞，可是番茄炒蛋就真的做不成功那怎麼辦！？ 03/26 19:20

69^F→ mular: 別在意，家用版跟專業版的差異，沒有浪費之說 03/26 20:19

70^F推 hss6331: 其實是我們誤會她了，她只是想上來抱怨自己花很多心思跟 03/26 20:49

71^F→ hss6331: 成本可是大家都不賞臉好桑心，並沒有真的想改 03/26 20:49

72^F推 medama: 推! 03/26 21:13

73^F推 asta99: 推！浪費食物真糟糕 03/26 21:26

74^F推 f127361197: 推 03/26 22:42

75^F→ Aniseorita: 大推那個原原po可以請你認真嗎?一開始推文好笑後面開 03/26 23:17

76^F→ Aniseorita: 始覺得你有事嗎? 03/26 23:17

77^F推 guavaseed: 推! 03/26 23:39

78^F推 mra2284: 推畢卡索的例子原原po態度超有問題 03/27 01:23

79^F推 enshentsu: 好熱鬧喔... 03/27 01:46

80^F推 momochan: 最初的PO主就是典型還不會走就想飛的例子 ( ′-`)y-～ 03/27 08:20

81^F推 pikasusu: Push 03/27 09:46

82^F推 kang2: 中肯推 03/27 11:22

83^F推 kincrystal: 中肯推！ 03/27 22:39

‣ 返回看板

‣ 更多 eaglelee 的文章

完整討論串

留言數	標題	作者	日期
268	[問題] 有台南版友很會煮菜的嗎?	sky6969	2015/03/24 05:38:58
83	>> Re: [問題] 有台南版友很會煮菜的嗎?	eaglelee	2015/03/26 15:29:51
16	Re: [問題] 有台南版友很會煮菜的嗎?	Catower	2015/03/26 16:12:56

Re: [問題] 有台南版友很會煮菜的嗎?

完整討論串

台南 看板熱門文章

最新文章

台南看板熱門文章