標題

[器材] 濾紙變了

作者 hawkeye666
看板 Coffee Coffee - 大家一起研究咖啡吧
時間2016-07-13 15:31:28
大家好 小弟從開始手沖一直都是使用Hario 02濾紙 之前隱約就有感覺不同店家買的似乎稍微會影響流速 後來也有注意一些型號上的小差異(最後面多JW) 但是最近買到的02濾紙居然變深色的 也多了一些紙箱(或牛皮紙)的味道 沖過水還是有味道 而且流速似乎又變更慢 不知道大家是否有同樣的感覺? 還是小弟多疑了? 因為除了Hario,小弟沒有使用過其他品牌的濾紙 請問大家是否有推薦的濾紙呢? 忘記說小弟使用的是Hario V60錐形濾杯 錐形濾紙似乎只有Hario跟KONO? 謝謝大家
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.72.41 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1468395091.A.DFE.html ※ 編輯: hawkeye666 (36.231.72.41), 07/13/2016 15:34:33
1Ftoddchen: 那你只好去找漂白紙吧,妳買的那個應該是未漂紙 07/13 16:08
2Fnevergiveup8: Tiamo也有錐形濾紙100入130元(漂白)供參考 07/13 16:08
3Fnevergiveup8: 有些人反應未漂白濾紙容易有紙味 07/13 16:09
4Fnevergiveup8: 所以有人泡熱水要泡2次才能把紙味去掉 07/13 16:10
5Froseritter: 荷蘭貨吧 07/13 17:06
6Fnaruegawa201: Hiro 麻濾紙蠻好用的,沒什麼味道流速也算快 07/13 17:18
7Fhawkeye666: 我一直都是用無漂白的,也有聽過荷蘭製,不過我買的 07/13 17:45
8Fhawkeye666: 不是荷蘭製的,請問漂白的是會讓風味更乾淨嗎?? 07/13 17:46
9Fhawkeye666: 還是會有什麼其他影響呢? 07/13 17:46
10Fgh34163: kono 07/13 17:58
11Fqoopichu: 別用kono的,用過後就回不去了 XD 07/13 18:32
12Fhawkeye666: 哈,kono要用無漂白的還是漂白的呢? 07/13 18:42
13Fjeremy2089: Kono濾紙一試即成老主顧 07/13 19:01
14Fnevergiveup8: 我所看到KONO濾紙是全白的,應該是漂白的 07/13 19:45
15FAMG72: 以前也用Hario後來用kono後就沒再買過Hario 07/13 20:20
16Fsixinch: 三重可樂哥濾紙讚 07/13 20:33
17Fbuckyeh: kono白濾紙,山田咖啡屋古亭店,老闆一定跟你推白的,用 07/13 21:06
18Fbuckyeh: 了第三包了沒後悔過 07/13 21:06
19Fas8899652: kono濾紙有什麼掛可以說的,請指教 07/13 22:21
20Fhawkeye666: 已買kono白濾紙,大家都說不後悔,明天馬上試! 07/13 22:39
21Fqoopichu: 會後悔啊,後悔沒早點用 XD 07/14 00:04
22Fyanis: kono 07/14 03:40
23Fkanebo998: kono 07/14 07:32
24Frobin641100: 如果在意品質多過價格、Kono。 07/14 07:59
25Fjaw109: 我覺得跟豆子比較有關耶 07/14 09:36
26Fjaw109: 我有特別觀察過不同豆子流速的差別,常常可以觀察到兩倍差 07/14 09:38
27Fjaw109: 別的流速 07/14 09:38
28Fjaw109: 其中比較極端的例子是台灣鬆鬆脆脆豆,流速瘋狂的快 07/14 09:39
29Falects: 推KONO漂白濾紙阿 用了會上癮 07/14 10:51
30Fbuckyeh: 不要再推了,kono恃寵而漲怎麼辦 07/14 15:04
31Flym313: 千萬不要買KONO漂白濾紙啊....買不到很苦惱啊....XD 07/14 22:21