大家好
小弟從開始手沖一直都是使用Hario 02濾紙
之前隱約就有感覺不同店家買的似乎稍微會影響流速
後來也有注意一些型號上的小差異(最後面多JW)
但是最近買到的02濾紙居然變深色的
也多了一些紙箱(或牛皮紙)的味道
沖過水還是有味道
而且流速似乎又變更慢
不知道大家是否有同樣的感覺?
還是小弟多疑了?
因為除了Hario,小弟沒有使用過其他品牌的濾紙
請問大家是否有推薦的濾紙呢?
忘記說小弟使用的是Hario V60錐形濾杯
錐形濾紙似乎只有Hario跟KONO?
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.72.41
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※ 編輯: hawkeye666 (36.231.72.41), 07/13/2016 15:34:33
1F推 toddchen: 那你只好去找漂白紙吧,妳買的那個應該是未漂紙 07/13 16:08
7F→ hawkeye666: 我一直都是用無漂白的,也有聽過荷蘭製,不過我買的 07/13 17:45
8F→ hawkeye666: 不是荷蘭製的,請問漂白的是會讓風味更乾淨嗎?? 07/13 17:46
11F→ qoopichu: 別用kono的,用過後就回不去了 XD 07/13 18:32
15F推 AMG72: 以前也用Hario後來用kono後就沒再買過Hario 07/13 20:20
17F推 buckyeh: kono白濾紙,山田咖啡屋古亭店,老闆一定跟你推白的,用 07/13 21:06
18F→ buckyeh: 了第三包了沒後悔過 07/13 21:06
19F推 as8899652: kono濾紙有什麼掛可以說的,請指教 07/13 22:21
20F→ hawkeye666: 已買kono白濾紙,大家都說不後悔,明天馬上試! 07/13 22:39
21F→ qoopichu: 會後悔啊,後悔沒早點用 XD 07/14 00:04
22F推 yanis: kono 07/14 03:40
25F推 jaw109: 我覺得跟豆子比較有關耶 07/14 09:36
26F→ jaw109: 我有特別觀察過不同豆子流速的差別,常常可以觀察到兩倍差 07/14 09:38
28F→ jaw109: 其中比較極端的例子是台灣鬆鬆脆脆豆,流速瘋狂的快 07/14 09:39
29F推 alects: 推KONO漂白濾紙阿 用了會上癮 07/14 10:51
30F推 buckyeh: 不要再推了,kono恃寵而漲怎麼辦 07/14 15:04
31F推 lym313: 千萬不要買KONO漂白濾紙啊....買不到很苦惱啊....XD 07/14 22:21